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> Vietnamesische KÜCHE

SUPPEN

1. GlasnudelsuppeA

    • 4,50
  • €

Glasnudeln, Hühnerfleisch, Bambus, Morcheln, Karotten

2. Sauer-Scharf-SuppeAC

    • 4,90
  • €

Hühnerfleisch, Bambus, Paprika, Morcheln, Karotten und Ei

3. Sup Van ThanABN

    • 4,90
  • €

Suppe mit 3 Stück gefüllten Wan Tan, verfeinert mit Koriander, Lauchzwiebeln und Pak Choi, gefüllt mit Hähnchenfleisch, Garnelen und abgeschmeckt mit Sesamöl

5. Sup Tom YumABF

    • 4,90
      Garnelen
    • 4,90
      Tofu
  • €

Deftige Zitronengrassuppe mit Garnelen, frischen Champignons und Cherry-Tomaten (Wahlweise auch vegetarisch mit Tofu)

6. Sup KokosABF

    • 4,90
      a) Tofu
    • 4,90
      b) Garnelen
    • 4,90
      c) Hähnchen
  • €

Kokossuppe mit Cherrytomaten, Champignons, Zitronengras wahlweise mit

7. Chefkoch-SuppeAB

    • 5,90
  • €

Lachs, Garnelen mit Ananas, Zitronengras, Champignons, Cherry-Tomaten und Dill in deftiger Suppe

AGlutenBKrebstiereCEierFSojabohnenNSesam
Mo.geschlossenDi.-So.11:00-22:00

    SALATE

    10. Nom MienABEF

      • 5,50
        a) Tofu
      • 5,90
        b) Hähnchen
      • 6,50
        c) Garnelen
    • €

    Glasnudelsalat mit frischen Kräutern, Erdnüssen & Limetten Soße Dressing, wahlweise mit

    11. Nom XoaiADE

      • 6,50
    • €

    Mangosalat mit Tomaten, Hühnerfleisch , Erdnüssen & Nuoc Mam Dressing

    13. Dau Ha LanAF

      • 5,50
    • €

    Gedämpfte Grüne Sojabohnen mit Meersalz

    14. Salat Rong BienAN

      • 5,50
    • €

    eingelegter Seetang-Salat und Sesam

    AGlutenBKrebstiereDFischEErdnüsseFSojabohnenNSesam

    VORSPEISEN

    16. Ha Cao HapAB

      • 5,90
    • €

    5 Stück gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung im Bambuskorb serviert mit einem Süß-Sauer-Dressing

    17. Nem Cuon SongABF

      • 5,90
        a) Garnelen
      • 5,50
        b) Tofu
      • 5,90
        d) Hähnchen
    • €

    2 Stück Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Eisbergsalat, Gurken, vietnamesischen Kräutern, serviert mit Hoisin Soße und wahlweise mit

    18. Nem Thit HanoiAF

      • 4,90
    • €

    2 Stück Hausgemachte knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Möhren, Morcheln, Glasnudeln und dazu Limettensauce

    19. Nem Ga RanAD

      • 5,50
    • €

    2 Stück knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Gemüse, dazu eine Nuoc-Mam-Soße zum Dippen

    20. Nem Chay MiniV

      • 5,50
    • €

    8 Stück vegetarische Mini-Frühlingsrollen gefüllt mit verschiedenen Gemüse und dazu Süß-Sauer-Sauce

    21. Bo Cuon La LotA

      • 5,90
    • €

    4 Stück gegrilltes Hackfleisch ummantelt mit saftig-grünen Betelblättern, serviert mit Limettensauce

    22. Wan Tan ChienACF

      • 5,50
    • €

    6 Stück knusprige Wan Tan gefüllt mit Hühnerfleischfüllung, dazu Süß- Sauer Sauce

    23. Tom Chien ComAB

      • 6,50
    • €

    3 Stück Garnelen in Knusper-Reis-Mantel mit Süß-Sauer-Sauce

    24. Nem Tom RanAB

      • 5,90
    • €

    3 Stück Garnelen in Knusper-Reis-Mantel mit Süß sauer-Sauce

    25. Ga Xien Sot LacAE

      • 5,50
    • €

    Gegrillte Hähnchenspieße in Limettenblättern eingelegt, dazu Kokos-Erdnuss Sauce

    26. Gyoza Ga ChienAF

      • 5,50
    • €

    5 Stück frittierte Teigtaschen mit Hähnchenfüllung, dazu Süß-Sauer Soße

    AGlutenBKrebstiereCEierDFischEErdnüsseFSojabohnen

    GRILLGERICHTE

    27. Mon Nuong gebratene Zucchini, Zuckerschotten, Kräuterseitlinge, Chinakohl, Pak Choi in einer BBQ- Sauce, serviert mit Jasminreis und wahlweise mit.ABF

      • 14,90
        a) gegrilltem Lachs
      • 14,90
        b) gegrillter Garnelenlen
      • 14,90
        c) gegrilltem Rindfleisch
    • €

    AGlutenBKrebstiereFSojabohnen

    GERICHTE mit Duftreis serviert

    31. Cari Do rote Kokos-Curry-Soße mit frischen Gemüse und Basilikum, wahlweise mit+++ABDF

      • 9,90
        a) Tofu
      • 10,90
        b) Hähnchen
      • 12,50
        c) Rindfleisch
      • 12,50
        d) Hähnchenbrust gebacken
      • 13,90
        e) Garnelen
      • 14,90
        f) Ente kross
      • 14,90
        g) Mix (Hühnerfleisch + Garnelen + Rindfleisch)
      • 14,90
        h) gegrillter Lachs
      • 13,90
        k) gegrilltes Hähnchenfleisch
    • €

    -------------------------------------------------------------------------

    32. Sot Lac cremige Erdnusssauce mit frischem Gemüse und gerösteten Erdnüssen wahlweise mitABDEF

      • 9,90
        a) Tofu
      • 10,90
        b) Hähnchen
      • 12,50
        c) Rindfleisch
      • 12,50
        d) Hähnchenbrust gebacken
      • 13,90
        e) Garnelen
      • 14,90
        f) Ente kross
      • 14,90
        g) Mix (Hühnerfleisch + Garnelen + Rindfleisch)
      • 14,90
        h) gegrillter Lachs
      • 13,90
        k) gegrilltes Hähnchenfleisch
    • €

    -------------------------------------------------------------------------

    33. Sot Xoai cremige Kokos-Mango-Soße mit frischem Gemüse und Ananas++ABDF

      • 9,90
        a) Tofu
      • 10,90
        b) Hähnchen
      • 12,50
        c) Rindfleisch
      • 12,50
        d) Hähnchenbrust gebacken
      • 13,90
        e) Garnelen
      • 14,90
        f) Ente kross
      • 14,90
        g) Mix (Hühnerfleisch + Garnelen + Rindfleisch)
      • 14,90
        h) gegrillter Lachs
      • 13,90
        k) gegrilltes Hähnchenfleisch
    • €

    -------------------------------------------------------------------------

    34. Teriyaki-Soße mit Zucchini, Chinakohl, Zwiebeln und Dill gebraten in einer Teriyaki-Soße, Wahlweise mitABDF

      • 9,90
        a) Tofu
      • 10,90
        b) Hähnchen
      • 12,50
        c) Rindfleisch
      • 12,50
        d) Hähnchenbrust gebacken
      • 13,90
        e) Garnelen
      • 14,90
        f) Ente kross
      • 14,90
        g) Mix (Hühnerfleisch + Garnelen + Rindfleisch)
      • 14,90
        h) gegrillter Lachs
      • 13,90
        k) gegrilltes Hähnchenfleisch
    • €

    -------------------------------------------------------------------------

    35. Rau Xao Xi Dau Chop Suey mit verschiedenen Gemüse, Sojasprossen in brauner Sojasauce, wahlweise mitABDF

      • 9,90
        a) Tofu
      • 10,90
        b) Hähnchen
      • 12,50
        c) Rindfleisch
      • 12,50
        d) Hähnchenbrust gebacken
      • 13,90
        e) Garnelen
      • 14,90
        f) Ente kross
      • 14,90
        g) Mix (Hühnerfleisch + Garnelen + Rindfleisch)
      • 14,90
        h) gegrillter Lachs
      • 13,90
        k) gegrilltes Hähnchenfleisch
    • €

    -------------------------------------------------------------------------

    36. Rau Xao Toi Ot Knoblauchsauce mit verschiedenen Gemüse und pikanten Sojasprossen, wahlweise mit +++ABDF

      • 9,90
        a) Tofu
      • 10,90
        b) Hähnchen
      • 12,50
        c) Rindfleisch
      • 12,50
        d) Hähnchenbrust gebacken
      • 13,90
        e) Garnelen
      • 14,90
        f) Ente kross
      • 14,90
        g) Mix (Hühnerfleisch + Garnelen + Rindfleisch)
      • 14,90
        h) gegrillter Lachs
      • 13,90
        k) gegrilltes Hähnchenfleisch
    • €

    -------------------------------------------------------------------------

    37. Rau Xao Hoisin Hoisin-Sauce mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch, Sojasprossen, wahlweise mit ABDF

      • 9,90
        a) Tofu
      • 10,90
        b) Hähnchen
      • 12,50
        c) Rindfleisch
      • 12,50
        d) Hähnchenbrust gebacken
      • 13,90
        e) Garnelen
      • 14,90
        f) Ente kross
      • 14,90
        g) Mix (Hühnerfleisch + Garnelen + Rindfleisch)
      • 14,90
        h) gegrillter Lachs
      • 13,90
        k) gegrilltes Hähnchenfleisch
    • €

    -------------------------------------------------------------------------

    38. Süß-Sauer Soße Süß-Sauer Soße mit verschiedenen Gemüse, Ananas Tomaten, Bambus, wahlweise mit ABDF

      • 9,90
        a) Tofu
      • 10,90
        b) Hähnchen
      • 12,50
        c) Rindfleisch
      • 12,50
        d) Hähnchenbrust gebacken
      • 13,90
        e) Garnelen
      • 14,90
        f) Ente kross
      • 14,90
        g) Mix (Hühnerfleisch + Garnelen + Rindfleisch)
      • 14,90
        h) gegrillter Lachs
      • 13,90
        k) gegrilltes Hähnchenfleisch
    • €

    -------------------------------------------------------------------------

    AGlutenBKrebstiereDFischEErdnüsseFSojabohnen

    MON XAO

    39. Ga Sa Ot+++AHL2

      • 12,50
    • €

    Hühnerfleisch gebraten mit Zitronengrass, Chili, Lauchzwiebeln, Sellerie, gerösteten Cashewkernen und mit Duftreis serviert.

    40. Bo Xao Sa Ot+++AHL2

      • 13,50
    • €

    gebratener Rindfleisch mit Zitronengrass,  Chili, Lauchzwiebeln, Sellerie, gerösteten Cashewkerne und mit Duftreis serviert.

    41. Bo Xao Cai ChipAF

      • 13,50
    • €

    gebratener Rindfleisch mit Pakchoi in brauner Sojasauce und mit Duftreis serviert.

    42. Tom Xao Sa Ot+++AHL

      • 14,50
    • €

    Garnelen gebraten mit Zitronengrass, Chili, Lauchzwiebeln, Sellerie, gerösteten Cashewkerne und mit Duftreis serviert.

    AGlutenFSojabohnenHNüsseLSellerie2Geschmacksverstärker

    WOK

    43. Com Rang gebratener Reis mit Eiern, Gemüse und Kräutern. Wahlweise mit ABCF

      • 9,90
        a) Tofu
      • 10,90
        b) Hähnchen
      • 12,50
        c) Rindfleisch
      • 12,50
        d) Hähnchen kross
      • 13,90
        e) Garnelen
      • 14,90
        f) Ente kross
      • 14,90
        g) Mix (Hühnerfleisch + Garnelen + Rindfleisch)
      • 13,90
        h) gegrilltes Hähnchenfleisch
    • €

    -------------------------------------------------------------------------

    44. My Xao Nudeln gebraten mit Eiern, Gemüse und Kräutern. Wahlweise mit ABCF

      • 9,90
        a) Tofu
      • 10,90
        b) Hähnchen
      • 12,50
        c) Rindfleisch
      • 12,50
        d) Hähnchen kross
      • 13,90
        e) Garnelen
      • 14,90
        f) Ente kross
      • 14,90
        g) Mix (Hühnerfleisch + Garnelen + Rindfleisch)
      • 13,90
        h) gegrilltes Hähnchenfleisch
    • €

    -------------------------------------------------------------------------

    45. Mien Xao Glasnudeln gebraten mit Eiern, Gemüse und Kräutern. Wahlweise mit ABCF

      • 9,90
        a) Tofu
      • 10,90
        b) Hähnchen
      • 12,50
        c) Rindfleisch
      • 12,50
        d) Hähnchen kross
      • 13,90
        e) Garnelen
      • 14,90
        f) Ente kross
      • 14,90
        g) Mix (Hühnerfleisch + Garnelen + Rindfleisch)
      • 13,90
        h) gegrilltes Hähnchenfleisch
    • €

    -------------------------------------------------------------------------

    46. Pho Xao Reisbandnudeln gebraten mit Eiern, Gemüse und Kräutern. Wahlweise mit ABCF

      • 9,90
        a) Tofu
      • 10,90
        b) Hähnchen
      • 12,50
        c) Rindfleisch
      • 12,50
        d) Hähnchen kross
      • 13,90
        e) Garnelen
      • 14,90
        f) Ente kross
      • 14,90
        g) Mix (Hühnerfleisch + Garnelen + Rindfleisch)
      • 13,90
        h) gegrilltes Hähnchenfleisch
    • €

    -------------------------------------------------------------------------

    47. Udon Xao Udon-Nudeln Im Wok geschwenkte, mit Eiern, saisonalem Gemüse und Kräutern. Wahlweise mit ABCF

      • 9,90
        a) Tofu
      • 10,90
        b) Hähnchen
      • 12,50
        c) Rindfleisch
      • 12,50
        d) Hähnchen kross
      • 13,90
        e) Garnelen
      • 14,90
        f) Ente kross
      • 14,90
        g) Mix (Hühnerfleisch + Garnelen + Rindfleisch)
      • 13,90
        h) gegrilltes Hähnchenfleisch
    • €

    AGlutenBKrebstiereCEierFSojabohnen

    REISNUDELN SPECIAL

    51. Bun Bo Nam BoADEF

      • 12,50
    • €

    Reisnudelsalat mit gebratenem Rindfleisch, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, Knoblauch und Limetten Dressing

    52. Bun Nem HanoiAEF

      • 11,90
    • €

    Reisnudelsalat mit knusprig gebackenen Frühlingsrollen, mit Schweinefleisch, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, Knoblauch und Limetten Dressing

    54. Bun Cha La LotADEF

      • 13,50
    • €

    Reisnudelsalat mit gegrilltem Hackfleisch ummantelt mit saftig- grünen Bettelblättern, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, Knoblauch und Limetten Dressing

    55. Bun ChaAEF

      • 12,90
    • €

    Reisnudelsalat mit gerillten Schweinefleisch, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, Knoblauch und Limetten Dressing

    AGlutenDFischEErdnüsseFSojabohnen

    SPEZIELLE SUPPEN in großer Schale

    61. Pho GaAF

      • 11,90
    • €

    traditionelle Pho-Suppe mit Hühnerbrustfilet, frischem Koriander, Lauchzwiebeln und Sojasprossen in Rinderkraftbrühe

    62. Pho Bo Xao Cai ChipAF

      • 12,50
    • €

    Traditionelle Pho-Suppe mit gebratenem Rindfleischscheiben, Pak Choi, frischen Koriander, Lauchzwiebeln und Sojasprossen

    63. Pho BoAF

      • 12,50
    • €

    traditionelle Pho-Suppe mit dünnen Rindfleischscheiben, frischem Koriander, Lauchzwiebeln und Sojasprossen in Rinderkraftbrühe

    66. Udon SuppeAF

      • 10,90
        a) Tofu
      • 11,50
        b) Hühnerbrust
      • 13,50
        c) Lachs
    • €

    Japanische Weizennudelsuppe mit frischem Gemüse, Pakchoi, Sojasprossen verfeinert mit Seetang, Frühlingszwiebeln und Koriander. Wahlweise mit

    AGlutenFSojabohnen

    GERICHT für Kinder

    F2. CHICKEN MINIAG

      • 8,00
        Ketchup
      • 8,00
        Mayonnaise
    • €

    Gebackener Hühnerfleisch mit Pommes, wahlweise mit

    AGlutenGMilch / Laktose

    NACHSPEISEN

    N1. MochiAF

      • 4,50
    • €

    Süßer japanischer Reiskuchen

    N2. Chuoi ChienAEN

      • 4,50
    • €

    Gebackene Banane mit Honig, Sesam, Erdnüssen

    N3. Dua ChienAEN

      • 4,50
    • €

    Gebackene Ananas mit Honig, Sesam, Erdnüssen

    N4. Banh RanAFN

      • 4,50
    • €

    Sesambällchen mit Bohnepaste

    AGlutenEErdnüsseFSojabohnenNSesam